MENU

COMPRA DE HACIENDA

Carnaza de Paleta

Código 2307A ,

Descripción del corte

A partir de la carnaza de paleta con marucha (ítem 2307), ubicado en la misma región anatómica y compartiendo límites similares y base ósea. Difiriendo en su composición muscular al no participar de esta preparación el m. infraespinoso (marucha).

Fuente: IPCVA

Composición ósea:

ESCÁPULA Y CARTÍLAGO COMPLEMENTARIO, HÚMERO, ULNA Y EPÍFISIS PROXIMAL DEL RADIO.

Componente muscular:

MÚSCULOS TRAPECIO, DELTOIDES, DORSAL ANCHO, TRÍCEPS BRAQUIAL (CABEZAS LARGA, LATERAL Y MEDIAL), ANCÓNEO INTERNO, ANCÓNEO EXTERNO, REDONDO MAYOR Y TENSOR DE LA FASCIA ANTEBRAQUIAL.

BUSTOS Y BELTRÁN

COMPRA DE HACIENDA
©Bustos y Beltran 2020. Todos los derechos reservados. Desarrollado por CriteriA Studio