4肋骨枪型

分割方法:

在半胴体上从腿部淋巴结开始切割， 将腹肉 从大腿前边缘向最后腰椎方向切分，并沿着 与脊柱的平行线通过外脊侧边向颅侧继续。 离脊柱与最长肌边缘（25，50或75毫米）距 离处纵切最后4根肋骨 。 在第九和第十背椎 之间的关节位置横切脊柱。