D-臀腰肉

该分割部位从臀腰肉（项 目号码2455）中获取，区 别是只保留股二头肌背侧 的三分之一、臀中肌和臀 深肌，除了部分臀副肌以 外。该分割部位外形有D 大写字母形状。